Пещерный монастырь Челтер-Коба и Сюйреньская крепость

(доступно круглый год) 5+
Возле сел Малое Садовое и Большое Садовое, что расположены у реки Бельбек, возвышаются несколько скалистых мысов. Мыс Куле-Бурун занимает Сюйреньская крепость, а на мысе Ай-Тюдор расположен небольшой пещерный монастырь Челтер-Коба, появившийся на этом месте в средние века.
Из села Большое Садовое от хорошо известного старого кизилового сада по правой тропинке поднимаемся в гору.
Тропинка идет по лесу, мы проходим древние тарпаны (винодавильни) и доходим до монастыря Челтер-Коба ("Пещера с решеткой").
Комплекс монастыря состоит из пещерного главного храма, келий и трапезной, соединённых между собой прорубленными в скальном монолите тропами. На юг от монастырского комплекса находится источник, расположенный в начале балки Хор-хор.
В монастыре насчитывается более 50 пещер, расположенных в четыре яруса.
В одном из нижних ярусов выделяется огромное помещение с пятью колоннами, напоминающее языческое святилище. Почти треть помещения занимает «помост», который считают гигантским тарапаном. Восточный край этой пещеры обработан в виде небольшого христианского храма.
Монастырь был основан предположительно в XIII—XIV веках на северных рубежах княжества Феодоро, возле Сюйреньской крепости. Главный храм монастыря посвящён великомученику Феодору Стратилату. Разрушен в XV веке.
С начала 2000-х годов ведутся восстановительные работы. Возобновлены богослужения в главном храме, восстановлены часть келий и звонница.
После осмотра монастыря по тропинке выходим к Сюйреньской крепости.

Сюйренское укрепление, возникшее в раннем средневековье, представляло собой феодальный замок владетеля окрестных сел. Раскопки, проводившиеся на территории крепости, открыли остатки каменных домов, пристроенных к тыльной стороне оборонительной стены. Наряду с разнообразной бытовой посудой, здесь найдены и пифосы, хранившие зерно и воду. На остальной части мыса следы построек скрывает земля и густые заросли.

После осмотра остатков древнего укрепления идем по плато по древнеримской дороге к горе Бурун-Кая (Утюг) (471 м). По пути осматриваем Бельбекскую тисовую рощу - объект природно-заповедного фонда Республики Крым - самое больше в Крыму местообитание тиса.
Выходим на гору Бурун-Кая, любуемся панорамой Бельбекской долины и по прямой дороге возвращаемся в село Большое Садовое.

Протяженность маршрута - 12 км.
Время прохождения примерно 6 часов.
Стоимость маршрута:
Индивидуальное сопровождение группы (1-5 человек) - 6000 рублей (трансфер, проводник, трекинговые палки, чай)